Nimm frische Himbeeren und 2 weitere Zutaten – und fertig ist ein himmlisches Dessert

Diese Muffins sind nicht nur geschmacklich ein echter Renner, sondern auch kinderleicht und schnell zu backen – und das beste daran ist: du kannst die drei Zutaten, aus denen sie gemacht sind, nach belieben variieren.

Hier ist ein außergewöhnlich einfaches, schnelles und super leckeres Rezept, für das man nur 3 Zutaten braucht:

Du benötigst:
– Zwei Bananen
– Frische Himbeeren
– Vier Eier

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Zubereitung:

1. Zerstampfe die Bananen in einer Schüssel

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2. Füge die Eier hinzu und mixe alles ordentlich durch

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3. Fette die Muffinform ein. Lege dann ein paar Himbeeren in jede Ausprägung.

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4. Fülle den Ei-Bananen-Mix darüber.

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5. Backe die Muffins 12 Minuten bei 190 Grad im Ofen.

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YouTube/Mind Over Munch

Fertig sind die super leckeren Muffins! Du kannst die Beeren nach belieben gegen andere eintauschen.


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